Embutido fresco

CULTURA DE LA CARNE

Embutido Fresco

CULTURA DE LA CARNE

En Zuazu tenemos auténtica pasión por la carne, por eso seleccionamos en orígen las mejores piezas de Ternera de razas navarra, el mejor Cordero de Navarra, auténtico pollo de caserío y cerdo de Navarra Cercana. Todas nuestras carnes son de proximidad.

Nuestra chistorra

Elaboramos nuestra txistorra siguiendo la receta tradicional de la familia. Utilizamos los mejores ingredientes, tripa natural y atado artesanal, lo cual nos ha llevado a lograr el tercer lugar en el XV Concurso Navarro de Chistorra.